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Demanda activa en Liniers

En una semana con ingresos relativamente restablecidos, los vacunos comercializados en la plaza ascendieron a 25.207 cabezas. En general, la demanda volvió a mostrarse sumamente activa en la compra de vacas, afirmando los valores en la conserva buena y la manufactura y consolidando especialmente los valores ofrecidos por lotes de vaca buena a especial donde se registraron máximos de hasta $ 50 y $ 55 por lotes puntuales. Por el contrario, el consumo no mostró el mismo interés, ante la falta de lotes de calidad especialmente durante las primeras jornadas, fuertemente condicionado por las lluvias del fin de semana. Como era esperable, el INML corrigió rápidamente la suba de la semana anterior, retornando a niveles promedio de $ 61,02 desde los $ 63,14 alcanzados la semana previa.

Durante el mes de junio, se comercializaron 100.081 cabezas, 26 % menos que el mes previo. En tanto, la participación de hembras en la plaza -vacas y vaquillonas- disminuyó del 70 % de mayo al 65 % en junio.